En un relevamiento a amas de casa, reconocieron que cambiaron los hábitos por los incrementos en carne vacuna, lácteos y verduras. Prefieren comprar pollo y en los barrios donde encuentran mejores precios y más promociones. Dejaron de lado los postres y el tradicional asado.

Las frutas, carnes y lácteos son los productos que más incremento tuvieron en los últimos meses según detallaron algunas amas de casa consultadas por El Litoral. Por el aumento del costo de algunos alimentos tuvieron que modificar el almuerzo y la cena, dejaron de lado los postres y el asado.
Además, las madres coincidieron que gastan entre 200 y 300 pesos por día sólo comiendo “lo básico”, esto significa que consumen menos lácteos y frutas. A su vez, dijeron que prefieren comprar carne en los negocios barriales y en el supermercado alimentos no perecederos.
“El aumento se notó en los alimentos básicos como carne y verduras. Todo lo que sea aceite, azúcar y fideos por ejemplo se compra en el supermercado y lo restante en el barrio. La carne es lo que sufrió mayor aumento pero también vemos ahora los lácteos y azúcar”, dijo a El Litoral Yaqueline, madre de una niña.
A su vez, Cristina comentó que “se gasta cada vez más, hay que elegir entre comer y vestirse”. “En general aumentó todo pero se nota más en carnes y lácteos. Ahora vimos también que aumentó el azúcar, antes estaba 10 pesos y ahora 18 pesos”, señaló.
“No alcanzan más 100 pesos, con eso sólo se puede comprar medio kilo de carne. El asado ya dejamos de comprar”, dijo Karina y Teresita, otra ama de casa, agregó “comemos sólo lo necesario, esto significa menos carne y ahora menos frutas y verduras”.
La carne vacuna, fue mencionada como el alimento básico que se consumen menos en el hogar. Griselda relató que “cambió mucho el precio de la carne y ahora comemos más pollo”.
Las amas de casas consultadas por este medio coincidieron que por día, una familia de no más de cuatro integrantes, gasta entre 150 y 350 pesos por día. El barrio sigue siendo la mejor opción para economizar y el guiso está más presente en las mesas de las familias que años anteriores.
“La carne es casi imposible comprar por eso llevamos más pollo. Gastamos por día más de 150 pesos y consumimos mucho guiso que lleva más fideos o arroz. Asado ya no podemos comer”, comentó Yaqueline. “La mitad compramos en el supermercado y la otra mitad en el barrio, por día gastamos 200 pesos y buscamos muchas promociones”, señaló Cristina.
Por su parte, Teresita relató que “si compramos yogurt o frutas por día se gasta más de 300 pesos”. “Hoy (por ayer) compré medio kilo de aguja, medio kilo de molida, pastas, manteca y dulce de leche y gaste 350 pesos”, contó Karina a El Litoral.

Jueves, 10 de noviembre de 2016