REMARCACION
El productor de Santa Lucia vende a $70 el kilo de morrón rojo, mientras que en el supermercado cuesta $220
El presidente de la producción hortícola de zona de Santa Lucia, Pablo Blanco, habló con “Radio Dos”, del precio del morrón rojo y del tomate comentó que “hoy vendemos entre 70 y 75 pesos el kilo de morrón rojo”. “Hoy estamos vendiendo entre 12 y 14 pesos el kilo de tomate” puntualizó. “Debería ser el costo de producción entre los 20 y 22 pesos” dijo. “Todos los años nos venimos achicando entre un 15 y un 20% porque no podemos sostener la estructura de producción del tomate” remarcó.
El productor de la zona de Santa Lucia expresó que “en la cuenca del río Santa Lucia donde está una de las economías más importantes de Corrientes en cuanto a horticultura, tuvimos un invierno bastante complicado, no teníamos precio, hoy la planta sufre, se suman los fríos y nublados y hoy sufrimos la faltante de morrón. Hoy vendemos entre 70 y 75 pesos el kilo de morrón rojo”.
Además, Blanco expuso a “Radio Dos”, que “el cajón de pimiento rojo está entre 900 y mil pesos en el mercado central de Buenos Aires y no es la demanda que había en otros años”.
Asimismo, el presidente de la producción hortícola de zona de Santa Lucia, respecto del precio del tomate manifestó que “todavía estamos esperando tener un precio adecuado al precio de producción, hoy estamos vendiendo entre 12 y 14 pesos el kilo de tomate en zona de producción. No hemos tenido un pico de demanda para poder seguir produciendo en la campaña que viene, no hemos tenido la posibilidad de cubrir costos de producción, no ha repuntado y se debe a la buena oferta que hay de producto, no ha hecho el frío que necesitamos”.
A su vez, del costo que debería tener el tomate, el productor correntino, mantuvo que “debería ser el costo de producción entre los 20 y 22 pesos, y hoy está sujeto al valor del dólar, con eso varía el costo de producción y también el combustible es un factor importante y otros factores que antes no lo teníamos en cuenta”.
En ese mismo sentido, Blanco, mencionó a “Radio Dos” que “esperamos tener los picos altos de precios para poder promediar los costos sino se hace muy difícil, además hay un acceso muy difícil al crédito, sacar un crédito en un banco con las tasas altas que se manejan es muy difícil”.
Por otro lado, el presidente de la producción hortícola de zona de Santa Lucia, explicó que “hacemos las producciones en invernadero sabiendo que el clima es adverso, y nos complica el poco poder económico que tiene la población y la baja del consumo también nos afecta, pero tenemos que seguir produciendo”.
Del tiempo de espera, que pueden tener, Blanco, dijo que “el año vamos a terminar de producir en noviembre, en ese mes hacemos el balance y ahí vemos cómo están las cuentas para saber si nos podemos achicar o seguir. Todos los años nos venimos achicando entre un15 y un 20% porque no podemos sostener la estructura de producción del tomate”.
“Hay productores pequeños que han desaparecido, no pudieron aguantar esta situación, los productores medianos siguen hasta ahora manteniendo su economía, y la verdad es que la crisis económica que atraviesa este sector se nota y mucho” remarcó.
Por último, de la cantidad de productores en la zona, Blanco señaló a “Radio Dos” que “somos alrededor de 800 productores enel departamento de Lavalle”.
Viernes, 26 de julio de 2019
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