PRODUCTOS FRESCOS Y SALUDABLES
La recaudación de agricultores familiares y de carne ovina es excelente
El pasado viernes 22 de mayo, los Agricultores Familiares con el apoyo de las Instituciones productivas y la Municipalidad de Goya, han logrado vender sus productos superando la suma de 235 Mil Pesos el volumen de ventas. Desde el 9 de abril y hasta el 22 de mayo inclusive, las ventas del Mercado de Productos de la Agricultura Familiar ascendieron a $1.215.946.
El resumen es el siguiente:
Importe de ventas: $235.380,00; distribuidos en los siguientes conceptos:
Ventas Bolsones $105.000,00
Ventas Comercializadas a través de Ferias Francas: $ 18.000,00
Ventas minoristas $ 41.880,00
Ventas Institucional $5.500,00
Ventas Carne Ovina y Chorizos Ovinos $65.000,00.
A todos los consumidores queremos expresar nuestro agradecimiento por el permanente apoyo de esta propuesta en beneficio de los Agricultores Familiares del Departamento de Goya.
BOLSÓN SALUDABLE
Ya está a la venta el Bolsón Saludable de este viernes, contiene morrones, limones, lechuga, acelga, perejil, zapallo, batata, mandioca, calabacita, palta, tomate y choclos a un valor de 500 pesos.
Desde hoy se pueden reservar al 3777 509389; se retira el viernes desde el Galpón de Juan E. Martínez 73.
El Técnico de Agricultura Familiar Benjamín Leiva, destacó la importancia de este método de venta a través de la vía del wasap y la respuesta dada por los agricultores familiares a la demanda del consumo.
En declaraciones a Radio Ciudad, expresó: “Aun con las situaciones climáticas adversas se han agotado los bolsones. Debemos destacar el acompañamiento de los consumidores en esta estrategia de comercialización y de los emprendedores que han podido adquirir estos productos para la elaboración del plato típico del 25, el Locro Criollo”.
“El contenido varía en cada semana, de acuerdo a los productos para ser ofrecidos. Estos bolsones se van diversificando, es ideal para la mesa del consumidor por el valor nutricional que agrega a su dieta”.
“El monto de venta a superado los 235 mil pesos y pone contento al sector. Se llevan adelante 6 eventos, lo que permite llevar recaudado un monto superior al millón trescientos -agregó Leiva-; son recursos que quedan en la zona”.
“En este tiempo se han sumado tres jóvenes hijos de productores, gracias a la participación de la Dirección de Empleo”, explicó el Licenciado en Economía Agropecuaria. “Mediante el convenio se aporta una beca a través del programa “Entrenamiento Laboral” nos están brindando una enorme ayuda en la logística, más el aporte del INTA, el apoyo Institucional del Municipio con la habilitación del espacio y los mecanismos para la faena, este trabajo está dando frutos en beneficios de los productores y de los consumidores”.
PRODUCTOS ESTACIONALES
“Se ofrecen los productos de estación como los citrus que es de plena temporada y otros productos elaborados por los agricultores y productores, como ser la harina de maíz -agregó Leiva-, esto es como parte del trabajo de molienda. Hay mucho para abastecer en este producto, se cuenta con la horticultura que estamos en plena etapa de cosecha, como ser tomate. Se trata de trabajar con la planificación productiva, como es el caso de la distribución de plantines de cebollas, que será posible contar con esta producción para el mes de octubre. Cuando en otras partes no se puede conseguir nosotros saldremos al mercado con estas ofertas”.
Miércoles, 27 de mayo de 2020
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