Juan Vanvakianos, presidente de la Asociación de Industriales Panaderos de Corrientes confirmó que se registró un aumento de entre 10% y 8% en las facturas, bizcochos, y panes dulces.

“Los productos que han aumentado son las facturas, bizcochos, hojaldrados, dulces que no llevan los mismos ingredientes del pan común, todavía se mantiene el precio del pan desde noviembre del año pasado” expresó.



Aumento



“En algunos casos del 10% u 8% pero cada panadería aplica de acuerdo a su presupuesto” detalló.



“Una factura no puede estar menos de $36 el kilo, los bizcochos y otros panes dulces de pende del valor agregado $35” estimó.



“Los costos van a ser diferentes a comparación de un año atrás, la rosca de 400 gramos de buena calidad, no podría estar menos de $35, depende de lo que tenga de agregados siempre” puntualizó.



Aumento del pan



“En el pan no porque ya se firmaron las paritarias hasta octubre de este año por lo que no tiene perspectiva de subir” cerró Juan Vanvakianos.

Jueves, 13 de marzo de 2014