RESPALDO A PEQUEÑOS PRODUCTORES
Pescados, lácteos, pastas y pan para todos produjeron ventas récord en la Ciudad
Mediante gestiones del intendente Fabián Ríos, los programas nacionales volvieron este jueves 27 a la plaza La Cruz. Cerca del mediodía más de 700 personas compraron pescados, con un promedio de 5 kilos cada una. En tanto que 600 vecinos adquirieron lácteos, panificados y pastas, llevando un promedio de 2 combos cada uno. La comercialización continúa desde las 15 en la Delegación Nicolini y mañana viernes 28 en Plaza Vera desde las 9.
Una vez más, el Municipio capitalino gestionó la llegada de los programas nacionales “Lácteos, pastas y pan para todos” y “Pescados para todos”, este jueves 27 en la plaza La Cruz. En el marco de la situación especulativa que existe en el país, con respecto a la distorsión de precios, la gestión de Fabián Ríos aseguró nuevamente que los vecinos accedan a productos de hasta un 200% más baratos que en las grandes cadenas de supermercados. En este sentido, el Intendente comentó que “los supermercados se ven obligados a bajar sus costos, por lo menos durante la presencia de la feria”. Y esto se vio reflejado en las más de 700 personas se acercaron al camión de los pescados hasta horas del mediodía, con un promedio de 5 kilos comprados por cada una. En tanto que otros 600 vecinos accedieron a lácteos y panificados, llevando cada uno, unos 2 combos de diferente producción. Como ocurre cada vez que los camiones refrigeradores llegan a la ciudad, se formaron filas de más de 150 metros de personas que desde horas tempranas, se abarrotaron en la plaza. Los consumidores consiguieron alimentos de alta calidad a precios bajos; y los productores obtuvieron mayor rentabilidad por la comercialización directa, sin intermediarios comerciales. Debido al respaldo que esta gestión municipal le da a la economía social, el Jefe Comunal aseguró que “ya se alcanzó a ocupar un 7% de lugar en el mercado, lo cual es una cifra incidente pero no suficiente aún para ser formadores de precio.” “Queremos serlo, y para esto tenemos que apostar al 20% del mercado y trazar una línea de crecimiento para llegar al autoabastecimiento”, remarcó Ríos. En tanto que la comercialización continúa esta tarde, desde las 15, en la Delegación “Dr. Nicolini” del barrio 1000 Viviendas. Mientras que mañana viernes 28, los vecinos podrán adquirir los productos en la populosa plaza Juan de Vera, desde las 9. Cabe recordar que las pastas y los pescados provienen de asociaciones de cooperativistas y pequeñas industrias que cerraron durante la década de los 90, y que ahora se reactivaron por voluntad política del Gobierno Nacional y la adhesión de la gestión de Fabián Ríos. APOYO NACIONAL El Intendente también se refirió a la reunión que mantuvo el pasado martes 25 con el Ministro de Agricultura Familiar, Carlos Casamiquela, quien “aseguró acompañar financieramente para alcanzar el autoabastecimiento alimentario”. “Le hemos pedido apoyo, asistencia en Agricultura Periurbana y otros programas que tiene el Ministerio para consolidar a nuestros productores, para que crezcan y puedan ofrecer sus productos en las ferias populares”, expresó Fabián Ríos. Además, aseguró que junto al Gobierno Nacional se busca mejorar la comercialización de los productos y el sistema de venta. “Queremos proveer de medios de transporte a los productores y apostar a que incluso puedan vender con tarjetas de crédito y débito, lo que significaría una serie de mejoras que nos permitirán intervenir fuertemente en el mercado”. CONTENIDOS Y PRECIOS El camión de “Lácteos, pastas y pan para todos” comercializa ravioles, tallarines, ñoquis, tapas de empanadas y pascualinas. También una gran variedad de panificados: panes de panchos, hamburguesas, pan lactal, prepizzas, galletitas y alfajores. Los lácteos que se venden son: queso cremoso, muzarella, por salut y barra. Incluso trajo aceitunas, fiambres, y hasta salsa de tomate. Por su parte, el refrigerador de pescados traerá cornalitos, filet de merluza, pollo de mar, corvina, tubo de calamar, cazuela de mariscos, entre otros productos frescos de mar a bajo costo. Se ofrecen además frutas, verduras, productos caseros como dulces, quesos y panificados, artesanías y hasta indumentaria. Todos pertenecientes a las “Ferias y Mercados Populares”. Pastas · Combo 1: $60 Ravioles de ricota y espinaca: 1 paquete Tallarines: 1 paquete Ñoquis Semolín: 1 paquete Tapas de empanadas horno: 2 paquetes Tapa de pascualina: 1 paquete · Combo 2: $70 Ravioles de ricota y espinaca: 1 paquete Capelletis 4 quesos: 1 paquete Sorrentinos muzzarella y pernil: 1 paquete Ñoquis Semolín: 2 paquetes · Combo 3: $38 Tapas de empanadas horno: 4 paquetes tapas de pascualinas: 2 paquetes · Combo 4: $60 Tallarines: 5 paquetes · Combo 5: $60 Ñoquis Semolín: 5 paquetes · Combo 6: $60 Ravioles ricota y espinaca: 4 paquetes Panificados · Combo 1: $40 Pan de panchos x6: 1 paquete Pan de hamburguesas x4: 1 paquete Pan lactal grande: 1 paquete Prepizza x2: 1 paquete · Combo 2: $18 Pan de panchos x6: 2 paquetes · Combo 3: $18 Pan de hamburguesa x4: 2 paquetes · Combo 4: $22 Prepizza x2: 4 paquetes · Combo 5: $26 Pan lactal blanco o salvado: 2 paquetes
Viernes, 28 de febrero de 2014
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