Aunque por tradición pareciera raro que el mejor whisky no venga ni de Irlanda ni de Escocia, la realidad es que el mejor del mundo actualmente es uno japonés llamado Yamazaki, al menos según una prestigiosa guía publicada en la que no hay ni un solo escocés en los cinco primeros puestos.

El Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 fue descrito como "espeso, seco, tan redondo como una bola de billar" según la guía La biblia del Whisky, obra de Jim Murray, que le dio 97,5 puntos sobre 100.

Además, tres whiskies estadounidenses, el William Larue Weller, el Sazerac Rye 18 Year Old y el Four Roses estuvieron en el segundo, tercero y cuarto puesto respectivamente.

Murray en la publicación asegura que las marcas escocesas deben dejar de dormirse en los laureles y que deben volver a los fundamentos.

Martes, 4 de noviembre de 2014