¿QUIEN ES?
Conocé a la mujer barman más longeva del mundo
Empezó a trabajar durante la segunda guerra mundial y lo sigue haciendo. ¿Quién es?
Con toda seguridad Dolly Saville perdió hace mucho tiempo el cálculo de todas las cervezas pintas y cocteles que ha servido desde 1940 cuando empezó a trabajar como barman en el hotel The Red Lion, en Wendower, sur de Inglaterra.
Este 19 de abril cumplió 100 años de vida y le celebraron con una fiesta en el mismo lugar donde empezó en la noble tarea, cuando tenía 26 años en épocas en que el rey Jorge VI era el monarca británico y Sir Wintson Churchill, primer ministro. Hasta hace apenas 6 años Saville trabajaba al menos 6 horas al día durante 6 días de la semana y solo había faltado dos semanas por enfermedad.
Ahora ha reducido sus turnos a solo tres semanales y el resto de sus días lo pasa con su familia, compuesta por sus dos hijos, tres nietos, tres bisnietos y un tataranieto. "Amo mi trabajo y amo la gente, me mantienen activa que es mucho mejor que quedarse sentada", dijo Dolly a la agencia REX.
Martes, 29 de abril de 2014
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