El Festival 25 de Mayo se vistió de colores y sabores con el emocionante 5º Concurso de Platos Típicos. Los consejos vecinales deslumbraron al público con sus exquisitos platos tradicionales. Este año, se destacó la participación del Barrio Laguna Bosco, que se unió por primera vez a la competencia culinaria. Además, cada consejo vecinal elegido recibirá un premio de 60 mil pesos, gracias a la generosa colaboración de la Municipalidad y el Plenario de Consejos Vecinales.

El Multiespacio Antonio R. Villarreal fue el escenario perfecto para albergar a las 35 comisiones barriales participantes. Cada uno de los protagonistas, con los ingredientes proporcionados por la Municipalidad, deleitaron al público con una amplia variedad de platos, desde el clásico locro, mbaipy y buseca, hasta osobuco al disco, chicharrón, empanadas y delicias dulces como pasta frola, tortas fritas y asadas, pastelitos y alfajores de maicena.

Desde las 11 de la mañana, el jurado, compuesto por la Secretaria de Educación Sonia Espina, el representante de Prensa Municipal Gabriel García y el Chef Mauro Niz, recorrieron cada espacio de los barrios participantes, evaluando no solo las cualidades culinarias, sino también la estética del lugar (adornos y ornamentación), la vestimenta de los cocineros y la manipulación de los alimentos.

Una novedad de esta edición fue la forma de premiar a los participantes. Se decidió elegir a cinco ganadores, quienes recibirán un aporte igual de 60 mil pesos. La entrega de los premios se llevará a cabo en el Salón de Acuerdos de la Municipalidad de Goya.

Además de disfrutar de los platos tradicionales, el público también pudo disfrutar de una jornada artística llena de música y danza. La Banda de Carlitos puso en escena su típica alegría, invitando a todos a unirse con sus interpretaciones. El Ballet Oficial Ana María Trainini y el Grupo Chamamecero Municipal también cautivaron al público con su talento y clásicos de la música del litoral. El Coro Infanto Juvenil, dirigido por la Profesora Selva Vera, y los Ganadores del Pre Surubí, Sueño Joven, y el conjunto musical Semilla Eterna, también formaron parte del espectáculo. La voz de Camila Gomezy la Orquesta municipal cerraron la noche con un variado repertorio.

Mientras el jurado degustaba cada presentación de los barrios, la combinación de comidas típicas y música continuaba en el escenario "Carlos Gómez Muñoz". En medio de la sobremesa, los consejos vecinales y el público esperaban ansiosos el veredicto del jurado.

Antes de revelar los ganadores, el presidente del Plenario Carlos Vázquez, el Director de Consejos Vecinales José Casco y el Director de Cultura resaltaron la importancia de compartir este encuentro y agradecieron el apoyo del Intendente Mariano Hormaechea, así como la participación de los artistas y los vecinos.

Carlos Vázquez expresó su reconocimiento a los consejos vecinales y agradeció al Intendente por su apoyo. Además, destacó la calidad de los platos y aseguró que seguirán trabajando para mejorar cada aspecto en futuras ediciones.

El Director de Cultura, Manuel Zampar, agradeció a los artistas y resaltó que este logro es resultado del trabajo en equipo y del apoyo de la Municipalidad.

Por su parte, el Director de Consejos Vecinales, José Casco, compartió su alegría por trabajar en equipo y agradeció a los vecinos por su participación. También destacó que todos son ganadores por el simple hecho de participar en el concurso. Además, resaltó el gesto del Intendente de igualar el premio para los cinco seleccionados.

Finalmente, llegó el momento tan esperado: se anunciaron los ganadores. Los barrios galardonados fueron Laguna Bosco con su plato de locro, CGT con la buseca, Teresa de Calcuta con el mbaipy de pollo y chorizo, Prefectura Naval con las empanadas y Esperanza con el chicharrón.

Así concluyó este maravilloso evento que combinó sabores, colores y música para celebrar el Día de la Patria y honrar nuestras tradiciones culturales.

Domingo, 26 de mayo de 2024