Federico Taglioretti sostuvo que "Nos limitan a cuatro por mesas y la idea es que una familia tipo de 5 o 6 personas pueda sentarse a comer y no estar evitando quedarse porque son más personas. Es decir pedimos aumento de horario y de cantidad de personas en la mesa", dijo.

Federico Taglioretti, dueño de un conocido comercio, se expresó en la protesta de la semana pasada por el cese o flexibilización de las restricciones. En el momento de la manifestación ruidosa frente al edificio Municipal, fue entrevistado y dijo. "Lo que se está pidiendo es la extensión horaria porque se sabe que el rubro gastronómico empieza a trabajar recién después de las 22. Tenemos que despejar los locales a las once y media y estamos pidiendo que nos extiendan hasta las dos de la mañana y que es lo normal para la gente que sale a comer y las mesas burbuja son generalmente más de cuatro personas. Nos limitan a cuatro por mesas y la idea es que una familia tipo de 5 o 6 personas pueda sentarse a comer y no estar evitando quedarse porque son más personas. Es decir pedimos aumento de horario y de cantidad de personas en la mesa", dijo.
"Y ahora con el frio, lo que hicieron, es cortarnos los salones, es decir la parte interna de los locales y eso limita un montón nuestro trabajo", señaló.



SIN CONTAGIOS
"Pedimos poder trabajar con distanciamiento en los salones. Lo que pasa es que en lugares controlados como el nuestro no se generan los contagios, cada uno tiene su vaso, su cubierto, hay sanitizantes por todos los locales. Hay contagios donde no hay controles, donde se cruzan las personas", explicó Taglioretti y agregó enfáticamente: "Pedimos poder trabajar, hay muchas familias dependiendo de nuestro rubro, nosotros vamos a tomar las medidas para cuidar a la gente pero que nos habiliten y nos dejen trabajar"., dijo a Goya Visión.






Lunes, 7 de junio de 2021