Un recorrido por las ferias de la ciudad mostró un detalle que se repite casi inevitablemente cada año: el inusitado aumento de algunas verduras al aproximarse Semana Santa.

Alejandra Silva volvió a recorrer –como lo hace habitualmente- las ferias de la ciudad y en esta oportunidad estuvo en la plaza Torrent, donde se comprobó algunos aumentos en ciertas verduras.

Llamó la atención el costo de la acelga: hace algunos días, se vendían dos mazos por 100 pesos. Hoy, el costo es de 100 pesos cada mazo, aunque algunos puestos venden a 80.

Eso implica la duplicación del precio.

Rápidamente se encontró un fundamento concreto a la suba: la proximidad de Semana Santa, donde la acelga se convierte en un elemento casi obligado para los platos del tradicional ayuno, algo muy común en tradicional en los hogares correntinos.

De inmediato surge la pregunta: cuando aún faltan varios días para la fecha en cuestión ¿hasta cuanto aumentará la acelga?

Miércoles, 24 de febrero de 2021