LA TIERRA Y LA ALIMENTACIÓN
Los agricultores goyanos tienen las peores tierras pero igual son grandes productores
Benjamin Leiva consideró que en Corrientes el sector de la agricultura familia posee el veinte por ciento de las tierras productivas "que son marginales, son los peores suelos y aún asi el agricultor familiar produce una gran diversidad de alimentos. Hoy hacemos por semana 260 bolsones y llevamos 6752 bolsones vendidos que implican 165 mil kilos de alimentos". Benjamin Leiva reveló que en Corrientes hay más de 6 millones de ovejas.
A Benjamín Leiva no le resultan ajenos los temas que tienen que ver con la alimentación, la nutrición, la comida saludable. Porque es un especialista en asesorar al campesinado goyano de cómo producir y vender más. es por eso también que puede hablar de las razones por las cuales hay problema de alimentación en la Argentina. Se le hizo esta pregunta en el programa "Panorama Local", que se emite por FM Norte, donde suele acercarse para dar a conocer novedades sobre el ya legendario Bolsón saludable, que tiene tanta salida en el galpón del campesinado, que esta por calle Juan E. Martínez. Dijo ese técnico tan conocido como es Benjamin Leiva que haya hambre "es incomprensible, son dos extremos que por cierto reflejan para un pais, muy mal en el sentido considerando que tenemos condiciones agroecológicas, tierra fértil para producir muchos alimentos está en la responsabilidad de todos generar conciencia y buscar la inclusión que todas esas familias que hoy no tienen la posibilidad de accede a alimentos, lo puedan hacer, hay una responsabilidad individual social y en eso cada vez más queda demostrado que ese sector de la agricultura familiar garantía la adversidad productiva en el mundo se discute más y hay más pruebas que demuestran fehacientemente que hay que apostar al sector muchas veces determinadas políticas no favorecen y concentran los agro negocios que sabemos que solo un nivel de adquirir la mayor rentabilidad, muchos hacen soja mañana otro cultivo lo que tenemos que buscar es un equilibrio entre lo que genera divisas y lo que garantiza la alimentación humana. fíjense que en Corrientes solamente el sector de la agricultura familia posee el veinte por ciento de las tierras productivas con el veinte por ciento que son marginales son las peores suelos aun así el agricultor familiar produce una gran diversidad de alimentos hoy, quedó demostrado en la pandemia que tiene abastecer al mercado de cercanía a los pequeños y medianos cerca de las grandes ciudades hoy con esta experiencia que hacemos de bolsones con esto que hacemos 260 bolsones llevamos 6752 bolsones vendidos que implican 165 mil kilos de alimentos, se dieron una gran diversidad de productos, 28 en el mercado, 10 en los bolsones demuestra que si hay una política fuerte donde se articule el Estado y la sociedad civil es posible que esa familia que hoy están excluidos de una buena alimentación, se pueda ir generando conciencia y tengan el acceso porque a veces el acceso son los precios y a veces la necesidad que faltan políticas que incentiven a la producción por más que es pequeña la superficie de tierra es posible producir.
LEY OVEJAS La producción de carne de oveja es importante. A tal punto que hay una ley que la apoya, la 25422, llamada ley Ovina. Se le preguntó a Leiva sobre si se puede volver a prorrogar. Dijo Leiva: "es una herramienta fundamental si bien en los últimos años es más se pudo trabajar con el sector de pequeños y medianos productores en el origen siempre fuimos no se si críticos pero siempre generamos observaciones al respecto en el origen era para grandes productores con una lógica que no beneficiaba al sector de la agricultura familiar, en los últimos años se cambió bastante, se destinaron recursos para el sector y es importante que se pueda renovar la herramientas y se pueda apostar al sector más pequeño y mediano y ser más integral en el financiamiento, tenemos que tener un tratamiento preferencial para el pequeño y mediano en cuanto al acceso al crédito, a las cuotas, a herramientas que motoricen e incentiven el consumo mantener la diversificación del esquema productivo creemos que es fundamental para nosotros que hoy participamos en al Unidad Ejecutora Provincial, hemos acercado propuestas y fueron bien vistos y considerados y ojalá tenga respuesta positiva y es necesario aunar esfuerzos para que la ley tenga continuidad y más apertura para años pequeños y dianos productores en Corrientes más de 6 millones y más de dos millones sin registro que eso también es importante al tratar de datos oficiales".
Lunes, 19 de octubre de 2020
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